"En las últimas décadas se ha producido un cambio brusco en la manera de vivir de los españoles. La España tradicional ha dado paso a la España moderna o, al menos, urbana. Pero ese cambio, seguramente necesario, no ha sido la transformación gradual que muchos hubiéramos deseado, sino una ruptura. Los españoles están olvidando cómo vivían sus padres, cómo hablaban, qué sonidos pronunciaban, cómo se divertían... Y todo, en el paso de una sola generación."