Nuestra Gastronomia:
(Recetas recopiladas por los alumnos durante las III Jornadas Culturales)
1.- Carillas:
Ingredientes: Carillas (judia pequeña del terreno), sal, tomate, cebollas, pimientos, aceite, hoja de laurel. |
|
Elaboración: Se cuecen las carillas en agua .sal y una hoja de laurel. Aparte se refrien el tomate, la cebolla y un pimientoy se echa todo en la misma cazuela ya frito para que cueza todo junto |
2.- Puches (Gachas):
Ingredientes: Harina,agua, leche y pimenton. |
|
Elaboración: |
Pronto pondremos más
Nos gustaría que nos mandaseis recetas típicas de vuestra zona