Vuleta al cole

Nuestra Gastronomia:

(Recetas recopiladas por los alumnos durante las III Jornadas Culturales)

1.- Carillas:

Ingredientes:

Carillas (judia pequeña del terreno), sal, tomate, cebollas, pimientos, aceite, hoja de laurel.

Elaboración:

Se cuecen las carillas en agua .sal y una hoja de laurel. Aparte se refrien el tomate, la cebolla y un pimientoy se echa todo en la misma cazuela ya frito para que cueza todo junto

2.- Puches (Gachas):

Ingredientes:

Harina,agua, leche y pimenton.

Elaboración:

Pronto pondremos más

Nos gustaría que nos mandaseis recetas típicas de vuestra zona


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